山东学西餐的学校，哪家西餐学校好，一次品味，一生铭记专注于美食烹饪艺术、致力于精英人才培训，向更多人传递满满的、浓浓的、新鲜的爱的味道。
美国菜和英国菜有一些相同，就是在从英国菜演变而来，然后做了自己的一些特点，它有英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不太喜欢，他们更喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料和其它食物放在一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭等。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各种各样的水果。美国人对饮食要求不像其它国家那样要求完美，只要有营养、更快捷，讲求的是原汁鲜味。但他们属于食肉动物，对肉质的要求相当高，如烧牛柳配龙虾便选取来自美国安格斯的牛肉很是讲究。爱吃半生的牛肉，那样才有美妙的牛肉原汁。相对于传统西餐的各种复杂礼仪，美国人的饮食文化就简单多了。餐台上并没有多少刀叉盘碟，仅放着zui基本的刀叉勺子各一把。西餐培训所讲只有在非常正式的宴会或家庭宴客时，才会有较多的规矩和程序以表示礼貌。美式菜肴的名菜有：美式牛扒、烤火鸡、苹果沙拉、橘子烧野鸭、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。
西餐中的餐前小点，包括很多种，其中松饼是一种常见的西餐餐前小点，它用的烘焙酵素是小苏打粉或者是泡打粉。它就像被被慢慢吹气的气球一样，把空气保存，让空气在面使面越来越胖。面粉加上水搅拌，这个方法便面粉有非常好的伸展性和具有弹性。做松饼时zui主要的就是面粉和水的搭配。不要小看面粉加水的这个过程，这个是做松饼比较重要的一环，要在面粉里一点点的加入水，不能一次加的太多，太多会使面粉太稀，要有一个循序渐进的过程，但刚开始时在这个过种中不着急，等到有经验时就可以知道多少面粉加多少水才能把面泥搅拌的软硬适中。所以这也需要深圳西餐培训的老师耐心的讲解，和同学认真的学习，两者相配合，才能成为理想的西餐师。
法国餐是世界所有餐品中zui浪漫的，法餐中很多的细节也值得美食家们细细的回味。法国人在用餐的时候特别讲究用餐时的环境和情调。法餐厅里都会看到所有的餐具都非常的精美，而且烛光都散出幽幽的光芒，环境大都营造的十分的典雅。如果是比较上档次的法国餐厅，内部的装修都是以富丽堂皇的感觉呈现给消费者。在法国一些特别豪华的，有着历史的餐厅里，还会看到16世纪的路易十四时期的一些家具和摆设，都是非常的豪华而且精致。像有些银制的餐具和水晶杯都是价值连城的存在。还有一些餐厅会在餐厅的墙上挂上有收藏价值的画，和摆放有收藏价值的艺术品等，就会为了使餐厅的档次更高。人们在用餐的同时还可以欣赏一下这些艺术品。
西餐的就餐礼仪。
在用餐时刀叉，要从外侧往内侧取用，以左手拿叉，右手拿刀zui为合适；西餐培训时切东西左手拿叉子固定食物，右手拿刀将食物切成小块，用叉子慢慢的放入口中。在用刀的时候，刀刃不要向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边缘上。刀刃朝向自已，这代表着还要继续用餐。当每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，不用放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在任意地方挥动，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

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