正宗卤肉饭技术培训学校
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青岛膳学派脆皮烤鸭培训在培训中着重学员的实际操作，学习80%是让学员自己动手操作，20%的时间是穿插理论，确保学员足够的操作机会，保证掌握手撕烤鸭技术配方。从选材的调配亲自动手，无保留提供手撕烤鸭配方给学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的烧制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，不搞留一手，长期提供技术支持，孜孜不倦。膳学派培训方向：膳学派融合市场需求与良好的职业前景。膳学派学校的职业培训，以市场人才需求为本，强调了实用性与就业趋向的结合。在培训学员职业技能的同时，重点突出是应用能力和技能技巧的培训，并竭诚为学员提供了职业介绍。不少学员通过培训和介绍后，比较顺利地找到适合自己个性发展的职业。可以说中心的培训方向，融合了市场需求与良好的职业前景;
台湾卤肉饭：台湾是有名的美食之乡，而在众多的美食中,卤肉饭是在市场上享有盛名的，得到很多人的喜爱。细碎的香菇丁和红葱头随着文火长时间卤煮，台湾美食到较后卤汁和肉燥有着无比的嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香。锅先森卤肉饭，清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是卤肉饭的增色之笔。
膳学派小吃培训：卤肉饭课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
台湾正宗卤肉传人精心配制秘方，由三十多种名贵中药熬制而成，经中国膳学派多次改良，现今我中国膳学派卤肉饭集南北卤肉饭之精华，养生与美味逐渐深入人心，我们还丰富了卤肉饭系列多样性，创新研发了“特色排骨饭”、“牛肉肉燥饭”、“红焖鸡块饭”、“香煎鸡腿饭”等多元化的新美味，将地道特色与现代快餐进行完美结合，符合市场并引领市场潮流。
膳学派小吃培训卤肉饭培训内容
1.台湾卤肉饭 的系统讲解，理论基础。
2.台湾卤肉饭的原料选购标准。
3.台湾卤肉饭的原料预处理。
4.台湾卤肉饭的加工工艺，制作及技巧，秘制配料的制作技巧及经验。
5.台湾卤肉饭的成品标准。
6.台湾卤肉饭产品的定价标准。
7.台湾卤肉饭店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
培训目标 完全掌握台湾卤肉饭产品的配方，工艺技巧，了解台湾卤肉饭产品的店面经营特点。
培训时间 不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务 一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到膳学派餐饮的专业人员的指导。
相关产品：潍坊卤肉饭培训学校 , 一对一培训教学

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城阳区薛书桥快餐店
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