潍坊网络推广公司谈餐饮企业涨价:海底捞道歉信的核心内容主要有“管理层决策失误”“全国海底捞实行差异化定价,全国涨价是错觉”,然后“为表歉意”推出打折活动,顺便来一波营销;潍坊网络推广公司谈到:西贝筱面村董事长贾国龙的道歉信主要内容则是“这个时候涨价,不对”“我们也挺难的,还希望你支持生意”,当然还推出一波5月31之前“吃100返50优惠”,当然这个50元的返券要下次使用。不过要说这是一次有预谋的网络营销,现在还真不好说。
因为策划营销活动必然要有预案,有风险评估,有过程把控,还要有效果预判,但在这次舆论事件中,这几个环节的证据都还没有出现,就算目前有一些质疑是营销行为的文章,也是根据个别门店的结果反推。
我们看到的过程还是这两家餐饮品牌开始悄悄涨价,然后舆论发酵引发市场不满,接着品牌形象遭遇危机,然后道歉抚慰市场情绪顺便搞一波营销,道歉后出现大量未涨价辩解的推文,看起来就是一个标准的企业遭遇品牌危机,然后公关的事件。
创业不易,从企业的角度来说,追求利润是天然正义,只不过如何在价格与消费者之前取得平衡点,还需要不断的探索实践,光靠情怀是很难的。
以上是小编对两家餐饮企业涨价的不同见解,欢迎大家给小编留言,共同交流。
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