1、潍城火烧：潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃，潍坊火烧吃起来脆口，越嚼越香，皮酥，瓤有异香而不腻。
2、朝天锅：朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，经过传统的制作方法所制作出来的朝天锅肉肥而不腻，清汤淡而不浑浊，加以薄饼卷食，其味无穷。
3、东方琵琶鸭：东方琵琶鸭属鲁菜，此菜颜色红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，老幼皆宜，南北均适。
4、青州蜜桃：青州蜜桃是青州市名优果品之一，历代被列为贡品。以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。
5、潍城烧饼：潍城烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。
6、高密剪纸：高密剪纸是山东潍坊的传统工艺品，高密剪纸题材广泛内容丰富，花草虫鱼、飞禽走兽和人物皆可入剪。
7、核雕：“潍坊核雕”以核桃为材料，巧妙利用核胚上纵横无序，深浅不一的纹理，雕刻出栩栩如生的景物形象，如山水、人物花鸟等立体造型。