原创养猪学培训导读：第一章 现代化猪场建设
第二章 品种特征特性
第三章 母猪饲养管理
第四章 仔猪饲养管理
第五章 肉猪饲养管理
第六章 公猪饲养管理
第七章 母猪常见疾病防治
随着社会的发展和进步，以及改革的不断深化，我国广大农村逐步摆脱贫困，人们对物质需求越来越高，以土地为主的农民群众如何致富，是摆在我们面前最紧迫的任务，而畜牧养殖业是一个能有效转化低收入种植业产品的重要行业。为调整农业产业结构，加快农牧业经济发展，通过现代规模化养猪学培训，使大家了解现代养猪技术并能在实践中掌握运用，以期更好地干好养猪业。
第一章 现代化养猪场建设
现代化养猪场
第一节 猪场地址选择
场地地址选择应根据猪地的性质、规模和任务，考虑地形、地势、水源、土壤、气候条件，同时还要考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售，以及与周边工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产及猪场烘便处理等社会条件，最重要一条是符合环保条件，在宜养区和限养区内选择。要全面调查和综合分析，再作决定。
一、地形地势：要有充足的可用地（生产用地、办公用地、生活用地）。一般可按繁殖母猪每头45-50平方米，商品育肥猪3-4平方米规划，还要预留发展余地。年出栏万头的大猪场3万平方米为宜。地形开阔整齐、地势要高、干燥、背风向阳，不落窝、缓坡（坡度小于25度）或平地。
二、水源水质和土壤特性：要有良好水质和充足水源，易于消毒和净化，尽量在沙壤土建圈。避免在旧猪场或其他畜牧场地重建和改建。
猪群用水标准量
类别 总需用水量（l/头/天） 饮水量（/头/天）
种公猪 25-40 10
空怀及妊娠母猪 25-40 12
仔母猪 60-75 20
断奶仔猪 5 2
育成猪 15 6
育肥猪 15-25 6
三、周围环境：交通方便、供电稳定、有利于防疫。一般距铁路、国家一、二级公路应该不少于300-500米，距三级公路不少于150-200米，距四级公路不少于50-100米。与居民点距离，一般不少于300-500米，大型猪场（如万头以上）应不少于1000-1500米。猪场建设不要符合当地政府划定的禁养区、限养区和宜养区。
猪场及周围环境
附：猪场种类
规模化猪场分为三种基本类型：年出栏10000头以上的商品猪为大型规模化猪场；年出栏3000-5000头的为中型规模化猪场；年出栏3000头以下的为小型规模化猪场。现阶段，农村适度规模养猪场多属第三类。
根据生产任务和经营性质不同，又可分为母猪繁育场、商品猪场、自繁自养猪场、公猪场。母猪繁育场以饲养母猪为主，除了少数以饲养地方猪种以达到保种目的以外，一般都饲养良种母猪，如长白猪、大约克夏猪、杜洛克以及培育品种或品系。
母猪场又分为两种类型：一种是以繁殖推广优良种猪为主的母猪场；另一种是以系列出售商品仔猪为目的的母猪场，饲养的母猪应具备较高的繁殖能力，大多为杂种一代，通过三元杂交生产出售仔猪以供应育肥猪场和市场。
商品猪场是专门用于从事肉猪育肥出售经营为目的。包括两种：一种传统商品猪场，一种是现代规模化商品育肥猪场，后者有较好的设备条件，技术含量高，称为现代化密集猪场，不像前者那样饲养地方血缘猪种的杂交一代猪，面是饲养优质瘦肉型猪，饲养管理先进，产品质量高，能根据市场规律组织生产，能经受市场考验，生产比较稳定，竞争能力强。
自繁自养猪场就是母猪和肉猪在同一猪场，自已按母猪数量购进优良种公猪，或直交，或通过采精后，给发情母猪人工授精，以繁殖仔猪，在一个生产区培育仔猪，在另一个生产区自己饲养育成猪、育肥商品猪。目前，我县大、中型猪场和生猪家庭农场就是这种形式。能减少外来疫病。
公种场专门从事种公猪饲养，目的是在于为养殖生产提供优质精液。公猪饲养场往往与人工授精站建在一起。其公猪必须是经种猪性能测定站测定的优秀种公猪个体或育种猪场核心群优秀个体。品种有引进品种长白猪、大约克夏猪、杜洛克，以及培育的品种品系，饲养量取决于当地繁殖母猪饲养量，每头公猪每年能承担400头母猪配种任务。公猪年淘汰更新率30%，还要饲养后备公猪，人工授精水平高，公猪量可酌减。
四、猪场场地规划和建筑物布局
应根据有利于防疫、改善场区小气候、方便饲养管理、节约用地等原则进行规划。猪场一般分为四个功能区，即生产区、生产管理区、隔离区、生活区。为方便防疫和安全生产，应根据当地全年主风向和场址地势、顺序安排以上各区。
场内道路和排水：场地道路应分设净道、污道，互不交叉，场内道路要求防滑。
生产区不宜设直通场外的道路，而生产管理区和隔离区要分别设通场外的道路，以利于卫生防疫。排水设施为排除雨而设，一般在道路一侧或两侧设明沟，也可设暗沟，场区与舍内排水管不宜通用。
场区绿化植树时，应考虑其树干高低和树冠的大小，防止夏季阻碍通风和冬季遮挡阳光。
→全年主风向
生活区
生产管理区
生产区
隔离区
→地势走向
1、生活区和生产管理区
宜设在猪场大门附近，门口分设行道和车辆消毒池，两侧设值班定和更衣室。
2、生产区
各猪舍的位置应考虑配种、转群等方便，并注意卫生防疫，种猪、仔猪应置于上风向和地势高处。妊娠猪舍、分娩猪舍应放在较好位置，分娩猪舍要靠近妊娠猪舍，又靠近仔猪培育舍，育成猪舍要靠近育肥猪舍，育肥猪舍要设在下风向。商品猪置于离场门或围墙近处，围墙内侧设装猪台，运输车辆停在围墙外装车。
3、隔离区
病猪和粪便处理应置于全场最下风向和地势最低处，距生产区距离至少应保持50米。
4、猪舍的间距
一般为3-5h(h为南排猪舍檐高）为宜。
5、猪舍的朝向
一般以冬季和或夏季主风与猪舍长轴30-60度夹角为宜，主风方向不应与猪舍长轴平行和垂直，以利于防暑和防寒。南向或南偏东，南偏西45度为宜。
5、猪舍的朝向
一般以冬季和或夏季主风与猪舍长轴30-60度夹角为宜，主风方向不应与猪舍长轴平行和垂直，以利于防暑和防寒。南向或南偏东，南偏西45度为宜。
猪舍朝向
第二节 不同猪舍的要求及内部布置
一、猪舍
1、公猪舍
多采用运动场式的单圈饲养。给公猪设运动场，保证其充足运动，防止公猪过肥。公猪栏要比母猪和肥猪栏宽，隔栏高度为1.2-1.4米，面积为7-9平方米。水泥地面不要过滑，也不要过粗，栅栏可以是混泥土，也可以是金属。
2、空怀、妊娠母猪舍
可为单列式（带运动场）、双列式、多列式几种，空怀、妊娠母猪可群养，也可单位养。栏体多用限位栏，长1.9m，高1.1m，宽0.6m(初产母猪）（经产母猪宽0.65m）。栏的地面布局为：栏体头部外侧为砖结构料水槽，1.3米的水泥地面，0.6米的漏粪沟，粪栅下面是清粪坡与0.3米宽的漏粪沟相连。
1/2个栏宽度的移动栏栅。
一般为框架结构，跨度为12-15米，长度100米左右，多为两列三通道 。
长形料水槽：净宽25厘米，底呈弧形，倾斜度0.5%，槽深20厘米，外侧比内侧高5厘米，内侧在头部下面7厘米处。在最后一栏底部最低处做1个10厘米高的水泥挡水小坝，共底部做一个与地面小明沟相通的排水小孔，小明沟与粪尿沟相通。
母猪舍
3、分娩舍与分娩栏
设计的主要技术依据参数：舍温度20-30度，相对湿度40-80%，调温风速为0.2-1.5米/秒，换气为每分钟1-1.25个猪舍容积空气量。
4、保温舍及保育栏
我国现代化养猪场用高床网上保育栏，网上饲养仔猪，粪尿通过漏缝地板落入粪沟中，干燥、清洁，减少疾病，大大提高仔猪成活率，是理想的保温设备。
二、猪舍采光
窗地比（采光系数）：门窗有效透光面积与舍内地面面积之比。
妊娠猪与育成猪窗地比为1:12-15，育肥猪1:15-20，其他猪群1:10-12。
南北窗面积比，炎热地区1-2:1，夏热冬冷地区和寒冷地区2-4:1。
入射角：指窗上沿到猪舍跨度中央一点的连线与地面水平线之间的夹角，要求大于25度。
透光角：指窗上、下沿到猪舍跨度中央一点的连线之间的夹角，要求小于5度。
“立式窗”（竖长方形）：在进深方向光照均、匀，舍内纵向方向差。
“卧式窗”（横长方形）：在猪舍纵向光照均匀，跨度方向差。
“方形窗）：居中。
三、猪舍通风 ：自然通风 、机械通风，舍长不能超过120米，否则通风效果不好。